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Café Siefert - das Weltmeistercafé

Braunstr. 17, 64720 Michelstadt, Deutschland

Gesprochene Sprachen:

Englische Flagge Deutsche Flagge

International, Deutsch

Weltmeister-Café Siefert - Bernd Siefert ist der am höchsten dekorierte deutsche Konditor: Weltkonditor des Jahres 2017, Weltmeister der Konditoren, mehrfacher Deutscher Konditormeister und Gewinner von über 30 nationalen und internationalen Wettbewerben.

Die Produkte aus dem Café Siefert sind weltberühmt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, wenn möglich aus regionaler Herkunft (z. B. Milch, Sahne und Früchte aus dem Odenwald). Alle angebotenen Produkte sind aus eigener Herstellung. Es sind unzählige Torten, Pralinen, Marmeladen bzw. Fruchtaufstriche und Panettone sowie saisonale Spezialitäten im Programm, die man vor Ort genießen kann. Ob für eine Hochzeitsfeier, andere Festlichkeiten oder einfach als Geschenk: Torten und Pralinen aus dem Café Siefert können auch individuell mit Firmenlogo oder essbarem Foto hergestellt und nach Ihren Wünschen dekoriert werden. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Das Café Siefert blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Die Vorfahren der Familie kommen aus der italienischen Schweiz, dort wo das Herz der europäischen Zuckerbäckertradition schlug. Vermutlich kamen damals schon die ersten süßen Gene in den Odenwald. 1793 wurde das Haus in der Braunstraße von den Vorfahren erbaut und ist bis heute im Familienbesitz. Der Wandel zur Konditorei vollzog sich 1967, als Konditormeister Wilhelm Siefert das Haus erbte und die Konditorei aufbaute. Es wurde zu einem Kleinod der Odenwälder Gastronomie. Mittlerweile gehört das Café Siefert zu den international renommiertesten Konditorei-Adressen, das Besucher aus aller Welt anzieht. Gemeinsam mit seiner Schwester Astrid betreibt Bernd Siefert heute das Café. 1998 beendete er die aktive Wettbewerbsteilnahme und trainiert seither den Nachwuchs, ist weltweit gefragter Dozent und Berater, Buchautor etc. Der Titel Confectioner of the year - Weltkonditor des Jahres wurde ihm Aufgrund seiner Leistungen für seinen Berufsstand verliehen.

jetzt geöffnet


Montag geschlossen
Dienstag 12:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00
Sonntag 10:00 - 18:00

Dienstag 12:00 bis 18:00 Uhr, Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 18.00 Uhr, Sonntag 10:00 bis 18:00 Uhr
von Januar bis Ostern geänderte Öffnungszeiten: Di-Do 12-18 Uhr, Fr-So siehe oben.
Die letzten beiden Wochen im Januar sind Betriebsferien.

Küche

11:00 bis 14:00 herzhafter Mittagstisch mit kleinen Speisen

International, Deutsch

Räume


Terrasse

100

Hauptraum

40

Saal

40

Ausstattung

N

Nichtraucher

Ausstattung der Gastronomie

Я

Abholservice

Lieferservice

|

Eigene Konditorei

akzeptierte Zahlungsmittel:

EC-Karte Bar

Café Siefert GbR, Astrid und Bernd Siefert

Betreiber

Braunstr. 17, 64720 Michelstadt, Deutschland

+49 (0)6061 3068

cafe.siefert@t-online.de

https://www.cafesiefert.de

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Kuchen & Torten, Pralinen & Trüffel, handgeschöpfte Schokoladen, Schokoladen-Figuren und noch vieles mehr erwartet Sie in der Süßen Werkstatt in Lorsch.  }

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Café

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Café In der Gass

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Erleben Sie Lipp´s Backqualität in unserem SB-Café im Herzen von Wald-Michelbach. Neben der großen Auswahl an unseren Backwaren haben Sie hier die Möglichkeit, sich eine Auszeit zu gönnen und diese in einem harmonischen Ambiente zu genießen. }

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Mit 24 Eissorten und über 40 verschiedene Eisbecher werden wir uns bemühen Sie zu verwöhnen. Das Eiscafe hat eine Freiterasse von 40 Sitzplätzen direkt am Schloß. }

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Cucina Caputo

Jetzt geöffnet (bis 14:00 Uhr)

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